ひゅうが丼

大分県津久見市の保戸島（ほとじま）。 豊後水道に浮かぶ小さな島です。 でもこの島は「日本のナポリ」なんて呼ばれるステキな島。 この島で愛されてきた漁師飯「ひゅうが丼」をぜひ皆様に。というコンセプトで作られたのが「ひゅうが …

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